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2008年 01月 27日

東中振の家 打ち上げ

昨日は「東中振の家」お施主様のご好意で完成打ち上げを大阪北新地 万ん卯 さんで開いていただきました。
fujiをはじめ 職人さんたちは、北新地という不慣れな場所での集合だったため 迷子の子羊の様に地図を片手に右往左往 (笑)

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料理は上品なお味でどれもこれも全ておいしく お酒好きのお施主さんご夫婦の名調子で皆さんの日本酒のスピードは加速しはじめる
特に75歳にもなる建具やさんは全銘柄を酒造産地の北から南へ飲み比べをし始めました(笑) 
お気に入りは 「黒龍」 福井県のお酒。
自分は全くの下戸であるため 珍しいお料理 さえずり(鯨の舌)、レタスのおでんや生まれて初めて食べる すっぽん 等などをたらふくいただきました。
皆さん おいしい料理、おいしいお酒、楽しいおしゃべりを存分に楽しんでおられました。

お施主さんご夫婦は枚方の東中振で長年地域の医療に携われており地域の方々に親しまれ頼りにされているお医者さんです。
自分も先生方ご夫婦のように地域の方々と深く身近に関わりあいながらものづくりをしていく そんな設計者でありたいと思う。
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by f-daisaku118 | 2008-01-27 11:43 | 東中振の家


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